Katayama - Receita

INGREDIENTES



- 4 ovos KATAYAMA®

- 2 colheres (sopa) de requeijão

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

- 2 colheres (sopa) de água gelada ou leite

- 1 colher (chá) de manteiga light

MODO DE PREPARO



Coloque os ovos KATAYAMA®  em um recipiente com requeijão e tempere com sal e pimenta-do-reino. Bata bem com um garfo e, na hora de levar ao fogo, junte a água gelada. Despeje em uma frigideira antiaderente untada com manteiga. Cozinhe lentamente em fogo baixo e mexa sem parar com uma colher de pau até atingir a consistência desejada. Sirva com torrada se preferir.

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