- Ingredientes:
- Arroz cozido 3 xícaras (420g)
- 4 Ovos da Katayama Alimentos®
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Salsinha e cebolinha picada 3 colheres de sopa (15g)
- Batata palha 2 xícaras (100g)
Modo de preparo:
- Em uma panela, frite o bacon até que estejam bem fritinhos e dourados e deixe os escorrer em um prato com papel toalha.
- Reserve
- Na mesma panela retire o excesso de óleo do bacon e adicione os ovos, mexa bem até o ponto que desejar ou estiverem bem fritos.
- Em seguida, coloque o arroz branco e o bacon e mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
- Ajuste o sal a gosto.
- Após tudo bem temperado e mexido, finalize com cheiro verde a gosto e batata palha.
- Sirva quente.
- Bom apetite!
