- Ingredientes:
- 20 ovos de codorna da Katayama Alimentos®
- 1 lata de creme de leite
- 100g de grão de bico (já cozido)
- 1 cebola média picada em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 4 colheres de sopa de catchup
- 2 colheres de sopa de mostarda
Modo de preparo:
- Em uma panela a fogo médio, acrescente o azeite, frite o alho e a cebola.
- Em seguida acrescente o grão de bico, os ovos de codorna, o catchup, a mostarda e os demais temperos.
- Abaixe o fogo, coloque o creme de leite e mexa bem até que fique um creme homogêneo.
- Sirva com batata palha.
