Katayama - Receita

INGREDIENTES



- 4 ovos KATAYAMA®

- 2 dentes de alho

- 1 cebola grande

- 1 pimenta dedo de moça

- Caldo de carne

- Tomilho e alecrim frescos

- Folha de louro

- Páprica defumada picante

- 1 lata de tomate pelado grande

MODO DE PREPARO



Em uma frigideira de ferro refogue o alho, a cebola e a pimenta dedo de moça. Acrescente o tomate pelado, as folhas de louro, o alecrim e o tomilho fresco. Acrescente água e cozinhe até engrossar . 


Com o molho já encorpado abra buracos no molho e acrescente os ovos e um pouco mais de aguá. Cozinhe por 5 minutos.


- Decore com cebolinha

- Sirva na própria frigideira

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