Katayama - Receita

INGREDIENTES



- 4 ovos KATAYAMA®

- 1 abobrinha pequena

- 1 tomate pequeno picadinho

- 100g de muçarela ralada

- Sal, orégano e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO



Bata os ovos KATAYAMA® com o sal, orégano e pimenta do reino. Corte parte da abobrinha em rodelas e rale o restante. Em seguida, acrescente a abobrinha, o tomate e bata mais um pouco.

Coloque essa mistura em uma frigideira aquecida com um fio de azeite, acrescente as rodelas de abobrinha e a muçarela ralada. Tampe e mantenha em fogo baixo até até derreter o queijo.

Bom apetite!

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