Katayama - Receita

INGREDIENTES



- 4 ovos Jumbo KATAYAMA®

- 1 cebola pequena picadinha

- 8 tomates cereja (vermelhos e/ou amarelos)

- ½ pimentão de sua preferência

- 2 colheres de sopa de manteiga

- Cheiro verde a gosto

- Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO



Refogue o pimentão a parte com um pouco de azeite.
Em uma frigideira doure a cebola na manteiga, coloque os ovos, o tomate e o pimentão já refogado.Tempere com sal e pimenta do reino e tampe, deixando fritar por volta de 5 minutos.
Desligue o fogo e salpique o cheiro verde.
*Dica: você pode usar outros legumes também!


Bom apetite!

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