- 3 ovos KATAYAMA®
- 30 ml creme de leite fresco
- Sal à gosto
- Pimenta do reino à gosto
- 2 colheres de Manteiga
- 1 fio de azeite
- Pão italiano para acompanhar
Quebre os ovos um a um em um refratário, tempere com sal, pimenta e
acrescente o creme de leite fresco.
Aqueça uma frigideira anti aderente com azeite e uma colher de
manteiga, coloque os ovos e mexa rapidamente com a parte de trás do garfo.
Dê o formato sem deixar a omelete dourar.
Aqueça fatias do pão italiano na manteiga e sirva junto com a omelete.