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A NUTRI RESPONDE

12 motivos para incluir mais ovos nas refeições

Que o ovo é um dos alimentos queridinhos da vez você já deve saber. Depois de ser absolvido do posto de vilão do aumento do colesterol, o ovo, enfi...

A NUTRI RESPONDE

Com quantos nutrientes se faz um ovo?

A tabela a seguir, elaborada pela Dra. Milena Cornacini, Nutricionista Clínica, Esportiva e Ortomolecular, Mestre e Doutora em Nutrição e Consultor...

ROLANDO NO BLOG


OVO: DICAS E CURIOSIDADES

Você sabe por quanto tempo duram os ovos?

Apesar de serem frágeis e delicados, os ovos podem ser conservados por bastante tempo. Os ovos produzidos pela Katayama Alimentos, por exemplo, têm...

RECEITAS COM OVOS

Faça uma omelete cremosa tão gostosa quanto a original francesa

Receita tipicamente francesa, a omelete foi criada no final do século XIX por Annette Poulard, que ao lado do marido, administrava uma pousada na c...

POR DENTRO DA KATAYAMA ALIMENTOS

Certificação BRCGS: compromisso com a segurança e a qualidade dos ovos que você consome

A Katayama Alimentos é a primeira indústria brasileira do segmento de avicultura de postura a obter o certificado Brand Reputation through Complian...

A NUTRI RESPONDE

Atividade física: como os ovos podem ajudar na prática de exercícios

Você já pensou em como o ovo pode ajudar no desempenho dos exercícios físicos? Proteína de excelente absorção pelo organismo e alimento repleto de ...

RECEITAS COM OVOS

Ovo de Novo: receitas para quem quer sair do trivial

Gosta de ovo? Quer sair do trivial e aprender a preparar comidinhas diferentes e deliciosas com esse ingrediente tão versátil? Então vem conhecer o...

OVO: DICAS E CURIOSIDADES

Cachorro pode comer ovo?

Se até pouco tempo ele era o vilão, apontado como um dos responsáveis pelo aumento do colesterol, hoje o ovo ocupa o posto de herói da boa alimenta...

POR DENTRO DA KATAYAMA ALIMENTOS

Você sabe como uma certificação impacta o produto que você consome?

Ler os rótulos dos alimentos, avaliar se um produto faz parte do grupo dos ultraprocessados, procurar saber se e como a empresa recicla suas embala...

OVO: DICAS E CURIOSIDADES

Ovo de codorna: tão pequeno quanto poderoso

Conciliar o isolamento imposto pela quarentena e os cuidados com a alimentação das crianças envolve alguns desafios. Uma dica para esse momento é a...

RECEITAS COM OVOS

Bacalhau cremoso na travessa... do forno direto pra mesa

Bacalhau é versátil e parece que fica bom de qualquer jeito! Mas esta receita com bacalhau desfiado é simples e deliciosa. Além do purê de batatas,...

RECEITAS COM OVOS

Como fazer o melhor quindão do mundo

Doce dos mais tradicionais, o Quindim foi inventado no Brasil a partir de uma receita portuguesa chamada Brisa de Liz, feito à base de gemas, açúca...

OVO: DICAS E CURIOSIDADES

7 passos para comprar e armazenar ovos corretamente

Guardo os ovos dentro ou fora da geladeira? Na porta da geladeira ou na prateleira? Mantenho na embalagem que veio do supermercado ou troco de reci...

A NUTRI RESPONDE

Dúvidas com relação ao consumo de ovos? Fale com a Nutri!

Estas são algumas questões bastante comuns relacionadas a ovos. Se você também fica em dúvida se pode comer ovo com gema mole, ou quais as diferenç...

OVO: DICAS E CURIOSIDADES

Inverno: como a boa alimentação pode fortalecer sua imunidade

Ventinho frio, garoa, dias mais curtos... É o inverno que se aproxima. É comum nesta época percebermos uma baixa na imunidade, principalmente em cr...

OVO: DICAS E CURIOSIDADES

Você sabia que os ovos são classificados de acordo com o peso?

O peso do ovo é um dos critérios que determinam em qual segmento ele vai se encaixar. Sendo assim, é possível encontrar ovos com os seguintes taman...

A NUTRI RESPONDE

12 motivos para incluir mais ovos nas refeições

Que o ovo é um dos alimentos queridinhos da vez você já deve saber. Depois de ser absolvido do posto de vilão do aumento do colesterol, o ovo, enfi...

A NUTRI RESPONDE

Com quantos nutrientes se faz um ovo?

A tabela a seguir, elaborada pela Dra. Milena Cornacini, Nutricionista Clínica, Esportiva e Ortomolecular, Mestre e Doutora em Nutrição e Consultor...

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