A história da Katayama não é bonita apenas pelo fato de ter quase 80 anos, mas também pelo fato de ser marcada por dedicação, esforço e carinho de uma família que sempre acreditou que com honestidade e perseverança, é possível alcançar o sucesso.
A granja começou em Guararapes/SP com apenas 250 pintainhas da raça leghorn branca, e aos poucos foi crescendo e transformando-se em uma empresa gigante, forte e pujante. São muitos colaboradores que dia após dia se superam e trabalham unidos em um único objetivo: entregar o melhor produto para o consumidor.
Desde os primeiros dias de vida as pintainhas recebem o tratamento adequado, são cuidadas por especialistas de diversas áreas que são responsáveis pelo cuidado integral das aves, desde o berçário até a fase de postura. Todas as aves são vacinadas, têm alimentação nutricionalmente balanceada e ficam em ambientes climatizados, reduzindo assim os riscos de contaminações.
Os ovos Katayama são lavados um a um e além disso passam por diversas etapas de verificação a fim de garantir que todos saiam limpos, higienizados e saudáveis.
Oferecer alimentos saudáveis, seguros e com garantia de qualidade em todos os processos de produção, desde a origem até a mesa do consumidor.
Ser um grupo inovador e referência nacional na produção de alimentos de altíssima qualidade, com elevada capacidade produtiva e um parque produtivo moderno, focado na segurança de alimentos, no crescimento sustentável e em tecnologias de última geração.
Foco em excelência produtiva para oferecer aos nossos consumidores produtos de máxima qualidade e que atendam aos mais rigorosos requisitos e estritamente alinhados às Boas Práticas de Fabricação (BPF) e às Boas Práticas de Produção (BPP).
Sermos corretos nas ações, honestos nas condutas e verdadeiros nas palavras, sempre preocupados em cultivar relacionamentos de confiança com clientes, colaboradores, quotistas, parceiros e sociedade.
Buscar permanentemente prover um excelente serviço com todos que relacionamos, praticando sempre um atendimento diferenciado.
Ser comprometido com a perpetuidade do Grupo, mantendo mentalidade de quem deseja ver a Katayama prosperar, garantindo estabilidade, lucro, crescimento e o bem da organização como um todo.
Assegurar que os produtos sejam elaborados sem riscos à saúde pública, apresentem padrões uniformes de identidade e qualidade, atendam as legislações nacionais e internacionais pertinentes.
Respeitar rigorosamente o programa de biosseguridade existente como forma de prevenir, controlar e limitar a exposição de aves a agentes causadores de doenças, garantindo assim o bem-estar animal e a segurança de alimentos para os consumidores.
Manter o compromisso com a sustentabilidade em todas as suas esferas: social, econômica e ambiental por meio de ações que possam contribuir com a melhoria social das comunidades mais vulneráveis; manter a sustentabilidade econômica do negócio, preservando empregos; e ambiental, colaborando para a preservação do meio ambiente, através da utilização de forma racional dos recursos naturais, evitando desperdício de água e energia; realizando a gestão de resíduos de forma sustentável, preservando as áreas de proteção ambiental permanente dentro das instalações.
A Katayama Alimentos no exercício de suas atividades busca sustentabilidade ambiental, social e econômica, assegurando qualidade, produtividade e competitividade no mercado.
Respeitando o meio ambiente, assume os seguintes compromissos:
Preservação das áreas de proteção permanente dentro de todas as plantas da empresa, incluindo as nossas fazendas.
Cumprir a legislação ambiental aplicável, as normas regulamentares e os demais requisitos subscritos pela Organização que se relacionem aos aspectos ambientais;
Evitar o desperdício de água e energia;
Realizar a gestão de resíduos de modo convergente aos conceitos de redução e reciclagem.
Manter canais de comunicação com partes interessadas sobre os aspectos ambientais, sociais, produtos e serviços;
Realizar processo de compostagem, que dá um destino correto aos dejetos produzidos pelas aves e transforma-os em adubo orgânico.
