- Ingredientes:
- 3 gemas de ovos Katayama®
- 1 lata de leite condensado
- 200ml de leite integral
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 200g de nozes picadas
Modo de preparo:
- Misture em uma panela 3 gemas peneiradas, a margarina, o leite condensado e o leite de vaca.
- Cozinhe até tomar consistência de brigadeiro mole.
- Deixe esfriar.
- Quando estiver frio, misture o creme de leite e as nozes ao creme e leve à geladeira.
- Dica: coloque em taças individuais e enfeite com chantily e nozes picadas a gosto.