Katayama - Receita

INGREDIENTES



- Ingredientes:

- 3 gemas Ômega 3 Katayama Alimentos®

- 200ml de leite vegetal

- 2 colheres (sopa) de xilitol

- 1 xícara (café) de café coado ou expresso

- 1 colher (sopa) de canela

- 30 gramas de chocolate 70% cacau

MODO DE PREPARO



Modo de preparo:  

- Leve as gemas e o xilitol em banho-maria e mexa bem.

- Adicione o leite vegetal, o café e a canela.

- Mexa até engrossar um pouco (porém, não deixe engrossar tanto) e retire do fogo.

- Bata essa mistura no liquidificador junto com o chocolate picado.

- Leve para gelar por no mínimo 2 horas.

- Sirva com canela ou raspas de chocolate por cima. 

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