- Ingredientes:
- 800g de queijo muçarela ralado
- 2 ovos tipo caipira da Katayama Alimentos®
- 4 colheres de (sopa) de amido de milho
- Orégano à gosto
- 500ml de óleo para fritar
- Em um recipiente coloque o queijo muçarela ralado;
- Acrescente o ovo e o orégano;
- Misture com uma colher ou com a mão mesmo;
- Em seguida acrescente o amido de milho. Ficará uma massa homogênea;
- Em seguida, faça pequenas bolinhas com a massa;
- Deixe na geladeira por 30 minutos;
- Frite as bolinhas em óleo;
- Sirva quente!
