- Ingredientes:
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 250g de chocolate meio amargo picado
- ½ de cacau em pó (50%)
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 3 ovos tipo extra vermelho da Katayama Alimentos®
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
- Nozes (70g)
- Misture o chocolate com a manteiga e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos para derreter;
- Quando estiver homogêneo comece a acrescentar os outros ingredientes um de cada vez;
- Inicie com o açúcar mascavo e depois o cacau em pó;
- Acrescente os ovos e a baunilha;
- E por último as nozes;
- Transfira para uma forma (20cm X 20cm) com papel manteiga;
- Leve em forno preaquecido a 180C por cerca de 35 minutos.