Katayama Alimentos - Pastel Assado Low Carb

INGREDIENTES



- Ingredientes:

- 125g de farinha de linhaça

- 250g de queijo mussarela light ralado (ou use o da sua preferência)

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- 1 ovo enriquecido com ômega 3 da Katayama Alimentos®

- 1 clara de ovo enriquecido com ômega 3 da Katayama Alimentos®

- 1 gema para pincelar

- 200g de carne moída refogada

MODO DE PREPARO



Preparo:

- Em um bowl derreta o queijo no microondas.

- Em seguida, adicione a farinha de linhaça e misture tudo muito bem até que estejam bem incorporados.

- Em seguida, adicione 1 ovo inteiro e mais uma clara e misture tudo muito bem para incorporar a massa.

- Após a massa já feita adicione o fermento e misture tudo muito bem e reserve.

- Na mesa ou bancada, coloque um pedaço de papel manteiga ou plástico filme para abrir a massa.

- Separe um pedaço da massa e abra a mesma até que ela esteja fina.

- Recheie a massa com a carne moída ou recheio de sua preferência.

- Feche a massa e finalize as bordas com um garfo.

- Em uma forma antiaderente coloque os pasteizinhos distribuídos e finalize com uma pincelada de gema por cima.

- Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 200º por aproximadamente 20 minutos ou até dourarem.

- Após assados, sirva quente.

- Bom apetite!

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