INGREDIENTES

- 2 ovos Katayama Alimentos®

- 4 fatias de bacon fatiados (56g)

- 2 fatias de pão de forma (43g)

- 4 fatias de muçarela (87g)

- 2 folhas de alface americana

- 2 rodelas de tomate (55g)

- 1 colher (sopa) de requeijão cremoso (32g)

MODO DE PREPARO

- Em um bowl, quebre os ovos e misture bem;

- Em seguida, em uma frigideira de 26cm de diâmetro coloque o bacon e deixe fritar até dourar;

- Na sequência, coloque 2 fatias de muçarela por cima e espere um pouco para derreter;

- Por cima, acrescente o ovo batido e espalhando bem;

- Em seguida, coloque as fatias de pão de fôrma e vire os mesmos dos dois lados para molhar nos ovos;

- Após virados, coloque o restante da muçarela e coloque o alface e o tomate;

- Para finalizar, coloque requeijão cremoso por cima e vire as laterais do ovo fechando assim o pão;

- Sirva em seguida;

- Bom apetite!