Katayama Alimentos - Bombocado

INGREDIENTES



- 3 ovos Katayama Alimentos®

- 3 xícaras (chá) de açúcar refinado (590g)

- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (255g)

- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado (40g)

- 1 pacote de coco ralado (50g)

- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal (15g)

- 1 caixa de leite integral (1L)

MODO DE PREPARO



- No liquidificador, coloque os ovos e bata por 2 minutos para que fique bem misturado;

- Após, coloque a manteiga e o açúcar e bata bem;

- Na sequência, coloque o leite e o queijo e bata por mais alguns minutos para misturar bem;

- Por último, coloque o coco ralado e deixe misturar bem por mais 3 minutos para incorporar bem todos os ingredientes;

- Após, coloque a mistura em uma assadeira medindo 42cm de comprimento, 29 de largura e 6 de altura untada com manteiga e farinha de trigo e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 25 minutos ou até dourar;

- Após assado, desenforme e sirva;

- Bom apetite!

Acompanhe nosso instagram @katayamaalimentos

Clicando em "Aceito", você concorda com o armazenamento de cookies no seu dispositivo, com eles melhoramos a navegação e uso do site além de sermos mais assertivos com o marketing. Consulte nossa Política de Cookies.