- 9 gemas cozidas Katayama Alimentos®;
- 1 pote de cream cheese light (150g);
- 15 unidades de tomate seco (120g);
- 12 barquetes comestíveis (180g);
- Cebola crispy para guarnição (50g);
- Azeite (a gosto);
- Sal (a gosto);
- Pimenta calabresa desidratada (a gosto);
- Folhas de salsinha (a gosto).
- Em uma panela, cozinhe os ovos, após cozidos descasque e separe as gemas das claras;
- No processador ou liquidificador, misture as gemas, cream cheese light, tomates secos picados, coloque um fio de azeite e tempere com sal e a pimenta calabresa a gosto;
- Em seguida, coloque a mistura nos barquetes e polvilhe por cima a cebola crispy;
- Finalize com um pedaço de tomate seco e uma folha de salsinha em cada;
- Sirva em seguida;
- Bom apetite!